Penutupan Pelatihan Kuliner Kreatif

Purwokerto, 10 Agustus 2024 – Pelatihan Kuliner Kreatif yang diselenggarakan oleh Dinas Tenaga Kerja, Koperasi, dan Usaha Kecil Menengah (Dinnakerkop UKM) Kabupaten Banyumas bekerja sama dengan Balai Latihan Kerja (BLK) Semarang 2 telah mencapai puncaknya pada hari ini, Sabtu, 10 Agustus 2024. Pelatihan yang berlangsung selama lima hari di Workshop TLRT UPTD BLK Kabupaten Banyumas ini telah berhasil membekali para peserta dengan beragam keterampilan dan pengetahuan di bidang kuliner.

Selama pelatihan, para peserta tidak hanya diajarkan teknik dasar memasak, tetapi juga diberikan pemahaman mengenai pengembangan menu, penyajian makanan yang menarik, hingga manajemen usaha kuliner. Antusiasme peserta sangat tinggi, terlihat dari semangat mereka dalam mengikuti setiap sesi pelatihan dan berkreasi dengan berbagai bahan makanan.

Pada acara penutupan, para peserta menampilkan hasil karya terbaik mereka berupa berbagai macam hidangan yang menarik dan kreatif. Hasil karya tersebut dinilai oleh para juri yang terdiri dari perwakilan dari Dinnakerkop UKM Kabupaten Banyumas, BLK Semarang 2, serta para ahli kuliner. Beberapa peserta bahkan berhasil menciptakan menu-menu unik yang berpotensi untuk dipasarkan.

Kepala Dinas Dinnakerkop UKM Kabupaten Banyumas, Drs. Wahyu Dewanto, M.Si, dalam sambutannya menyampaikan harapan agar para peserta dapat memanfaatkan ilmu yang telah diperoleh untuk mengembangkan usaha kulinernya masing-masing. “Dengan kreativitas dan keterampilan yang dimiliki, saya yakin para peserta mampu menciptakan inovasi baru di dunia kuliner dan berkontribusi dalam meningkatkan perekonomian daerah,” ujarnya.