Pembukaan Pelatihan Kuliner Kreatif

Purwokerto - 21 Juli 2025. Dalam sebuah langkah strategis untuk memperkuat fondasi ekonomi kerakyatan, Dinas Tenaga Kerja, Koperasi, dan UKM (Dinnakerkopukm) Kabupaten Banyumas telah menyelenggarakan Pelatihan Kuliner Kreatif. Kegiatan yang pembukaannya dilaksanakan pada hari Senin, 21 Juli 2025, ini bertempat di Gedung DPD PKS Kabupaten Banyumas dan menjadi manifestasi nyata dari upaya pemerintah dalam meningkatkan kapabilitas sumber daya manusia lokal.

Acara tersebut dibuka secara resmi oleh Ibu Iis Anis Sulandjari, S.E., yang hadir mewakili Kepala Dinnakerkopukm Kabupaten Banyumas. Dalam arahannya, beliau menyampaikan pesan fundamental mengenai pentingnya keseriusan dalam menimba ilmu. "Kami menekankan vitalnya atensi dan kesungguhan dari setiap peserta. Pelatihan ini dirancang secara komprehensif, dan efektivitasnya sangat bergantung pada bagaimana para peserta mampu menyerap dan nantinya menginternalisasi seluruh materi yang disampaikan oleh instruktur," ujar beliau.

Dukungan terhadap inisiatif ini juga ditegaskan melalui kehadiran Ibu Atik Luthfiyah, selaku Anggota Komisi I DPRD Kabupaten Banyumas. Dalam sambutannya, beliau memberikan perspektif yang lebih luas mengenai urgensi kreativitas dalam konteks persaingan modern.

"Di era disrupsi seperti sekarang, kreativitas bukan lagi sekadar nilai tambah, melainkan telah menjadi fondasi esensial untuk mampu bertahan dan bertumbuh," tegas Ibu Atik. Beliau menambahkan, "Oleh karena itu, kami menghimbau seluruh peserta untuk berkomitmen penuh mengikuti setiap sesi pelatihan hingga tuntas. Manfaat optimal hanya dapat diraih melalui dedikasi dan partisipasi aktif."

Pelatihan yang diikuti oleh 50 peserta ini akan dipandu oleh instruktur berpengalaman, Ibu Nadia Husna dari Makana Bakery. Melalui program ini, Dinnakerkopukm tidak hanya bertujuan untuk meningkatkan keterampilan teknis, tetapi juga untuk menstimulasi daya cipta (kreativitas) para peserta. Harapannya, kegiatan ini mampu melahirkan para pelaku usaha kuliner yang inovatif, adaptif, dan mampu menghasilkan produk yang memiliki keunggulan kompetitif di pasar.